Lo Triolet - Valle d'Aosta

Seppure sia nata solo nel 1993 ,l’Azienda Agricola Lo Triolet di Introd, si è ormai affermata come una delle migliori produttori valdostani ottenendo importanti riconoscimenti sia dalla stampa che dagli appassionati di vino. Determinante per il successo fù la scelta di rimpiazzare a 900 metri s.l.m. il classico, e poco intusiasmante, Petit Rouge con il precoce Pinot Gris ora punta di riferimento qualitativo di Lo Triolet e uno dei migliori esempi di Pinot Grigio in Italia

www.lotriolet.vievini.it

Pinot Gris

Appellazione: Valle d’Aosta DOC
Uvaggio: 100% Pinot Grigio
Vigneto Singolo: N/D
Età della Vigna: N/D
Resa per ettaro: N/D
Tipo di suolo: N/D
Grado Alcolico: 14,0%
bottiglie Prodotte: 10.500
Potenzialità d’invecchiamento: 4-6 anni
Vinificazione e affinamento: Fermentato in acciaio e affinamento sui lieviti fini
Temperatura di servizio: 10°C - 12°C
Il vino in poche parole: Un vino sorprendende! Saporito, profumato e unico nel panorama italiano
Profumi: Fiori, frutta fresca, minerali
Corpo: Medio/Pieno

Gewurtztraminer

Appellazione: Valle d’Aosta DOC
Uvaggio: 100%Gewurtztraminer
Vigneto Singolo: N/D
Età della Vigna: N/D
Resa per ettaro: N/D
Tipo di suolo: N/D
Grado Alcolico: 14,0%
bottiglie Prodotte: 4.000
Potenzialità d’invecchiamento: 4-6 anni
Vinificazione e affinamento: Fermentato in acciaio e affinamento sui lieviti fini
Temperatura di servizio: 10°C - 12°C
Il vino in poche parole: Più delicato e “leggero” rispetto ai più noti Gewurtz trentini, colpisce per la sua facilità di beva
Profumi: Petali di rosa e frutti tropicali
Corpo: Medio

Pinot Noir

Appellazione: Valle d’Aosta DOC
Uvaggio: 100% Pinot Noir
Vigneto Singolo: N/D
Età della Vigna: N/D
Resa per ettaro: N/D
Tipo di suolo: N/D
Grado Alcolico: 14,0%
bottiglie Prodotte: 4.000
Potenzialità d’invecchiamento: 4-6 anni
Vinificazione e affinamento: Fermentato in acciaio e affinamento sui lieviti fini
Temperatura di servizio: 16°C
Il vino in poche parole: Uno dei pochissimi esempi di Pinot Noir vinificato in Valle d’Aosta. Elegante, leggero e molto piacevole da bere anche fresco
Profumi: Frutti rossi, spezie
Corpo: Medio