
High West Distillery. Uno dei migliori produttori di small batch Whiskey in America
High West Distillery è la prima distilleria legale dello Utah dal 1870. Situata esattamente a 7000 piedi d’altezza (2133mt) in due edifici storici della piccola città di Old Town Park City, High West è considerata una delle migliori distillerie di small batch whiskey ed è l’unica ad essere raggiungibile anche sciando.

Double Rye! American Small Batch Whiskey
Double Rye unisce un giovanissimo Rye Whiskey di 2 anni con un più
morbido e complesso Rye Whiskey di 16 anni.
La combinazione dei due permette di creare un whiskey che combina la freschezza e pungenza del giovane distillato con le note dolci e di vaniglia di quello più maturo
90/100 – “Another Winner By High West” Malt Advocate Magazine
97/100 - “In assoluto il miglior Rye (e forse il miglior distillato) che abbia mai assaggiato” Matt Colglazier, American Craft Distillers
“Questo Whiskey è mostruoso!” Tony Sachs, Huffington Post
gradazione: 46% Vol

American Prairie Reserve - Bourbon
Creato da High West distillery per aiutare la realizzazione della riserva naturale American Praire (per info www.americanpraire.com) questo bourbon è un blend di un whiskey di6
anni e uno di 10 anni.
Il bourbon di 6 anni ha un mesh di 75% mais, 20% segale e 5% orzo mentre quello di 10 anni ha un mesh di 60% mais, 35% segale e 5% orzo.
92/100 Wine Enthusiast
gradazione: 46% Vol